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2016年一月,H国弘大。

名为“红丝绒”的餐厅门前排满了人,他们默契的将队伍摆成蛇形,以让小小的街道能够容纳下更多的人。路过的行人见状也纷纷让开,绕道而行,并未对他们占用公共街道的行为产生不满,看样子,他们已经习惯了这里的拥挤。

14年中旬,弘大闹市区忽然空降一家餐厅,餐厅没有名字,只有一块空白的牌匾。正是因为没有名字,起初餐厅的生意并没有起色,但新鲜的事物总归经不住人的尝试,在有第一位客人进入这家餐厅后,餐厅的生意便是越来越红火。后来竟是从开始的只做泰式菜,进而成为了中泰结合,到现在的中式、泰式、甜品兼容。

弘大的美食不在少数,做的红火的绝大多数是十几二十几年的老店,老顾客颇多,有些为了生意更好甚至请了演员前来代言,地位坚固,难以撼动。

“红丝绒”仅仅开张一年,盈利便已超过这些老店几年的收入,着名美食家主持人白钟元更是极力在新综艺中推荐这家餐厅。

白钟元在节目中透露,他更看重的并不是这家餐厅菜好吃的程度,而是这家餐厅的老板,因为“红丝绒”对普通菜品所做出的创新总能给他的味蕾带来不一般的享受。这句话一出,惹得更多人想要一探究竟。不计其数的记者前来采访,可最终见过“红丝绒”老板的人却少之又少。

而这个着名的餐饮店,实实在在爆火的单品却是跟泰式餐点和中式餐点毫无关系的东西,是众多蛋糕店推崇的甜品——红丝绒蛋糕。

好在甜品方面,这家店只做红丝绒蛋糕,与其他蛋糕店并没有太大的竞争力。

餐厅二楼。

李允承站在落地窗前,窗外熙熙攘攘的人群,各个国家的人都有,他们大多都是慕名而来。在这个交通方便、通讯发达的社会,人们对生活的追求不再是单单的一个知足,而是希望有着复杂花样的。

于是——旅游,它早早成为了最为简单的人们寻求多样化生活方式的途径,而品尝不同的美食,带给味蕾不同的享受,也逐渐成为了人们的追求之一。

身为H国的旅游胜地——弘大,也成为了具有代表性的一座城市。坐落于弘大,又广受大众推崇的“红丝绒”便成为了旅游的打卡必到地。甚至有那么一段时间,很多人会因为没有吃过“红丝绒”的红丝绒蛋糕而重游H国。

作为“红丝绒”的创始人李允承,他也从未想过自己会像如今这样,靠着一家不大不小的餐厅

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